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最終更新日:2018/11/10

『日本ワイン&日本酒&ぺっぴん野菜を愉しむ会』を開催します。

【日時】12/1(土)16:00~18:00
【場所】大阪本町 「べっぴん野菜と日本酒 たまや」
【内容】初めての大阪でのワイン会です。
会場は2017年開業の「ぺっぴん野菜と日本酒 たまや」。 べっぴん野菜には「美味しい野菜を楽しく食べて、からだの中からきれいに、元気に」という想いが込められているそうです。 今回は野菜ソムリエの女将が考え店主が真心を込めてつくるお料理と、2017年収穫のシャルドネとのマリアージュを愉しみます。 また、利き酒師でもある女将が厳選した日本酒もご提供します。
【会費】6000円(税込。ワイン、日本酒、お料理、お土産付き)
    ※当日現金にてお支払ください。

参加申込はコチラから

「冬に向けた準備作業&ヴィンヤードBBQ」を開催します。

【日時】11/24(土)10:00~16:00頃 
    11/25(日)10:00~12:00頃 (注)藁まき作業のみ。 
【場所】ヴィンヤード carraria (長野県北佐久郡立科町) 
【対象】carraria associates会員及び入会検討中の方 
【内容】凍害対策としてブドウの樹根に藁をまく作業を行います。 
    ランチタイムにはシャルドネの枝を薪にしてBBQを行います。  
(補足)・11/24のBBQは、参加者で一緒に調理します。 
     その際、セカンドヴィンテージの”familia”及び”opportunity”をご提供します。 
    ・11/24に参加された方には、シャルドネを原材料に使った加工品 
     『肉料理に白ワインを合わせたくなる肉用ソース』を1本差し上げます。 
    ・11/25はBBQは実施しません。会員・非会員に関係なくご参加いただけます。 
【会費】11/24のみ有料(昼食、ワイン代込み) 
    3,000円(carraria associates会員の方) 
    4,000円(carraria associates入会検討中の方) 
     ※いずれも消費税込。当日現地で現金にてお支払いください。 
【締切】11/16(金)

参加申込はコチラから


クラウドファンディングの返礼品に採用されました

NPO法人ふるさとイベント協議会様が実施しているプロジェクト「吉祥寺から100年元氣になるような農家さんを応援するフェスを開催したい!」に当社のワイン、opportunity2016とopportunity2017の二本セットが返礼品として採用されました。

セカンドヴィンテージの販売を開始しました

2017年に収穫した立科町産シャルドネを100%使用して醸造したfamilia(ファミリア)とopportunity(オポテュニティ)の販売を開始しました。
2016年との飲み比べ、飲むシチュエーションに応じてワインを選んで頂きたく、2016年と2017年ヴィンテージを織り交ぜた2~16本セットをご用意しました。詳しくはこちらをご覧ください。

carraria houseリフォームの様子を公開しました。

carraria houseが変化していく姿をアルバムにしています。 こちらをご覧ください。

Vineyard見学・栽培体験を開始します。

Vineyardのご案内及びブドウ栽培体験をして頂くサービスを新たに始めます。 詳しくはこちらをご覧ください。

carraria pizzaを開始します。

carraria houseに付随するピザ窯をご利用頂くサービスを新たに始めます。 詳しくはこちらをご覧ください。

送料改訂のお知らせ

当社では、ワインの発送に郵便局の「ゆうパック」を利用させて頂いております。 同サービスの運賃が改定(値上げ)に伴い、当社でも送料の見直しを行いました。 2018年3月1日以降の発送より適用しています。
また、6月から9月は「チルドゆうパック」を利用し冷蔵温度帯でお届けします。伴い、送料もその他の期間と異なりますので、ご承知おきください。

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