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最終更新日：2018/12/8
ワイン用ブドウを原料にした加工品の販売を開始しました。
クリスマス、年末年始にワインとのマリアージュはいかがでしょうか。お申込はこちらからお願いします。
『カラリア ダイニング #1』を開催します。
シャルドネを原料にした加工品を披露する会を1/19(土)に東京にて開催します。ワインもご用意しますので、ワインとのマリアージュもあわせてお愉しみください。
【日時】1/19(土)18:30～20:30
【場所】 「i-dream吉祥寺」
【内容】シャルドネを原料にした加工品を使った軽食とワインのマリアージュを愉しみます。
◆ご紹介する加工品（予定）◆
・肉料理に白ワインを合わせたくなる”肉用ソース”
・いろいろな料理に合わせたくなる”万能ソース”
・シャルドネとクリームチーズのスプレッド
・ワインビネガー “winedesu”
・飲むお酢 “nomousu”
※ 加工品についてはこちらをご覧ください。
【会費】3500円 ※ 当日現金にてお支払ください。
【締切】12/27(木)
ワイン用ブドウを原料にした加工品について掲載しました。
シャルドネを原料にしたワインビネガーやお肉用のソースなど、ワインとのマリアージュをお愉しみ頂けるような商品をご提供しています。 詳しくはこちらをご覧ください。セカンドヴィンテージの販売を開始しました
2017年に収穫した立科町産シャルドネを100%使用して醸造したfamilia（ファミリア）とopportunity（オポテュニティ）の販売を開始しました。2016年との飲み比べ、飲むシチュエーションに応じてワインを選んで頂きたく、2016年と2017年ヴィンテージを織り交ぜた2～16本セットをご用意しました。詳しくはこちらをご覧ください。
carraria houseリフォームの様子を公開しました。
carraria houseが変化していく姿をアルバムにしています。 こちらをご覧ください。Vineyard見学・栽培体験を開始します。
Vineyardのご案内及びブドウ栽培体験をして頂くサービスを新たに始めます。 詳しくはこちらをご覧ください。carraria pizzaを開始します。
carraria houseに付随するピザ窯をご利用頂くサービスを新たに始めます。 詳しくはこちらをご覧ください。送料改訂のお知らせ
当社では、ワインの発送に郵便局の「ゆうパック」を利用させて頂いております。 同サービスの運賃が改定（値上げ）に伴い、当社でも送料の見直しを行いました。 2018年3月1日以降の発送より適用しています。また、6月から9月は「チルドゆうパック」を利用し冷蔵温度帯でお届けします。伴い、送料もその他の期間と異なりますので、ご承知おきください。
